Україна Національний Університет Біоресурсів і Природокористування Курсова робота “Економічна ефективність виробництва цукрових буряків та шляхи її підвищення” Студента 1ст. курсу 9 групи напряму підготовки: Облік і аудит спеціальності: Облік і аудит Нагая Василя Ярославовича Керівники: Авраменко Т.П. Коваленко Л.В. Оцінка за національною шкалою_______ Кількість балів: ______ Оцінка: ECTS____ м. Київ – 2014 р. ПЛАН Вступ Розділ 1. Наукові основи підвищення економічної ефективності виробництва цукрових буряків. 1.1.Суть економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. 1.2.Показники ефективності виробництва цукрових буряків і методика їх визначення. Розділ 2. Рівень виробництва цукрових буряків та їх економічна ефективність 2.1. Виробничі ресурси господарства та їхнє використання. 2.2.Динаміка посівних площ, урожайності та валових зборів цукрових буряків. 2.3. Економічна ефективність виробництва цукрових буряків. 2.4. Інтенсифікація буряківництва. Розділ 3. Організація та оплата праці в галузі. 3.1. Організація основних трудових процесів на вирощуванні цукрових буряків. 3.2. Способи вивчення трудових процесів. Розрахунок та обґрунтування норм праці 3.3. Характеристика форм і систем оплати праці в галузі. Розрахунок розцінки за продукцію. Висновки і пропозиції. Використана література. Вступ Розв’язання проблеми збільшення виробництва сільськогосподарської продукції та поліпшення її якості вимагає радикальних перетворень економічних відносин, прискорення науково-технічного прогресу. Нині вже йде перехід до розвитку агропромислового виробництва на основі різних форм власності і видів діяльності в умовах ринкової економіки. В економічному розвитку країни сільське господарство відіграє особливе місце. Це одна з основних галузей народного господарства, яка забезпечує виробництво продуктів харчування і є найпершою умовою розвитку суспільства. Продукти сільського господарства і промислові товари, що виробляються із сільськогосподарської сировини, становлять 75% фонду народного споживання. Провідна роль у розвитку продуктивних сил країни належить галузям промисловості, однак неодмінною умовою економічного прогресу є підвищення ефективності сільського господарства. Сільське господарство є істотним джерелом нагромадження, воно забезпечує понад 23% загальної суми національного доходу країни. Україна аграрна країна. Географічне розташування держави дуже сприятливе для вирощування різних сільськогосподарських культур. Здебільшого на території України вирощують зернобобові, цукрові буряки, технічні культури, плоди, ягоди, виноград та ін. В Україні цукрові буряки єдине джерело сировини для цукрової промисловості. Коренеплоди культивованих в країні сортів та гібридів цукрових буряків містять 17-18% цукру, а при сприятливих умовах його нагромаджується до 20%. При переробці на цукрових заводах вихід цукру з коренеплодів становить 12-15%. Таким чином, при врожайності цукрових буряків 350-400 ц/га можна одержати по 50-60 ц цукру з 1 га. Бурякоцукровий комплекс України включає 60 цукрових заводи, виробничі потужності яких забезпечують переробку 130 тис.т коренеплодів цукрових буряків за добу. Основними бурякосійними районами України є Вінницька, Хмельницька, Черкаська, Полтавська, Тернопільська, Київська, Харківська та Сумська області, які забезпечують близько 70% валового виробництва цукрових буряків. У структурі посівів сільськогосподарських культур цукрові буряки становлять, у деяких регіонах до 15-19% загальної площі посівів. Отож, як бачимо, в Україні є всі умови для розвитку такої галузі сільського господарства – як цукрові буряки. Отже метою курсової роботи буде аналіз економічної ефективності вирощування цукрових буряків на прикладі СТОВ «Україна» у Вінницькій області. Розділ 1. Наукові основи підвищення економічної ефективності виробництва цукрових буряків. 1.1.Суть економічної ефективності сільськогосподарського вироб...